Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 40min.

4 portions

Suroviny

garlic cloves
4
salt
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
grouper steak (approx. 4-6 pieces)
800 g
cassava flour
200 g
onions cut in pieces
240 g
tomatoes cut in pieces
450 g
vegetable oil
40 g
water
800 g
salt cod soaked and drained
200 g
sweet potatoes cut in slices
400 g
cassava root cut in slices
400 g
bananas (approx. 240 g), cut in slices
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15 g

Kalorie 2686.2 kJ / 642 kcal

Tuk 11 g

Sacharidy 119 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Africa 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1hod. 10min.

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Žádné hodnocení

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min.

Seafood Rice

Žádné hodnocení

Flourless Gianduja Cake

2hod. 40min.

Barley and Vegetable Egg Cocotte

1hod. 30min.

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2hod.

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35min.

Date and pistachio truffles (bethith)

30min.

Baked falafel kofta

Žádné hodnocení

Coconut Lassi

5min.

Leek quiche

1hod. 20min.