Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)
TM5 TM6

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 4 garlic cloves
  • 1 tsp salt
  • 1 tbsp lemon juice
  • 800 g grouper steak (approx. 4-6 pieces)
  • 200 g cassava flour
  • 240 g onions, cut in pieces
  • 450 g tomatoes, cut in pieces
  • 40 g vegetable oil
  • 800 g water
  • 200 g salt cod, soaked and drained
  • 400 g sweet potatoes, cut in slices
  • 400 g cassava root, cut in slices
  • 2 bananas (approx. 240 g), cut in slices

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2686.2 kJ / 642 kcal
Protein
15 g
Sacharidy
119 g
Tuk
11 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty