Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

5.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 55min.

6 portions

Suroviny

M'boa

unsalted peanuts, raw
100 g
onions cut in pieces
150 g
tomatoes cut in pieces
100 g
coconut milk
400 g
fresh red chillies cut in slices
2
salt
1 tsp
pumpkin leaves cut in thin strips (0.5 cm)
400 g
400 g turnip leaves, cut in thin strips (0.5 cm)
raw prawns, unpeeled heads removed
500 g

Xima (rice porridge)

coconut milk
800 g
salt
1 tsp
rice flour
400 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 34 g

Kalorie 3305.3 kJ / 790 kcal

Tuk 46 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Africa 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lemonade

5min.

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1hod.

Nectarine Tart with Frangipane

1hod.

Coconut Milk Crushed Ice with Fruit

Žádné hodnocení

Creamy Mango Ice Cream

2hod. 20min.

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

30min.

Ghostly Pizza

1hod. 45min.

Whole Apple Jam

4hod.

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50min.

Potato and porcini mushroom soup

30min.

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30min.