Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ limone, preferibilmente biologico, solo la scorza
- 10 - 12 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. prezzemolo, basilico, erba cipollina), le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
-
½
peperoncino piccante fresco
nebo 2 pizzichi di peperoncino di cayenna secco - 60 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di chicchi di quinoa
- 600 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (spessore 2 cm)
- 160 g di peperoni, a pezzi
- 50 g di cipolla rossa, a pezzi
- 120 g di cetrioli, a pezzi
- 150 g di Feta, a pezzi
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 1 cucchiaio di aceto
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di pomodori perino, a pezzi (2 cm)
- 1 avocado, solo la polpa (150-200 g), a fette
-
100
g di cavolo riccio, a fettine sottili
nebo 100 g di spinaci baby freschi - 1 cucchiaio di semi di zucca (volitelně)
- 2 cucchiai di mirtilli rossi disidratati (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2238 kJ / 534 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 37 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1 godz.
Frittata senza uova
Žádné hodnocení
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2h
Shake allo yogurt e mango
10min
Insalata di verdure con marinata al lime
15 menit
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Salmone con asparagi e grano
40 menit
Couscous con agnello e verdure
50min
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1 Std. 40 Min
Vermicelli cinesi con gamberi
1h 15 min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
50min
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30min