Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

4.0 9 rating

Příprava 10min.

Celkový 25min.

2 porzioni

Suroviny

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 pizzichi di origano secco
30 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g olio extravergine di oliva
700 g di acqua
200 g di patate americane dolci pelate e a cubetti (2-3 cm)
80 g di chicchi di quinoa
1 cucchiaino di sale
200 g di mela verde a cubetti (2 cm)
100 g di spinaci baby freschi lavati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1275 mg

Protein 9 g

Kalorie 1462.5 kJ / 349.5 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 10 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 62 g

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