Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g silken tofu
- 60 g fresh prawn flesh, pat-dried with kitchen towel
- 50 g minced pork
- ¼ tsp salt
- 2 pieces water chestnuts, cut in cubes
- 10 g egg white
- 1 tsp tapioca starch
- 600 g water
- 1 tbsp cooking oil
- 1 tsp cornflour (starch)
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tsp light soy sauce
- ½ tsp sugar
- ¼ tsp dark soy sauce
- 50 g chicken broth
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1149 kJ / 274 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Sacharidy
- 15.5 g
- Tuk
- 15.8 g
- Vláknina
- 2.9 g
Alternativní recepty
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Salted Fish Pork Belly
30 Min
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10min
Steamed Pork Belly in Lotus Leaf
1h 30min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1u. 50min
Chai Buey
1 Std. 45 Min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Pork Ball Soup With Cabbage
25 Min
Yam Rice
45 Min
Salted Chicken
5 Std. 10 Min
White Radish Pork Rib Soup
3u.
Rice Wine Chicken
30 Min