Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

4.3 9 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
5 portions

Suroviny

  • whole kampung chicken (800 g)
    1
  • salt
    10 g
  • water
    1100 g
  • Thai glutinous rice soaked for 4 hours and drained
    60 g
  • Chinese red dates pitted
    2
  • fresh Korean ginseng root (approx. 10 g)
    1
  • garlic cloves
    6
  • sea salt
    ½ tsp
  • black pepper powder
    ½ tsp
  • dark sesame oil (roasted)
    1 tsp
  • Korean ginseng wine (volitelně)
    50 g
  • spring onions chopped
    5 sprigs

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 105 g
Kalorie 4523 kJ / 1081 kcal
Tuk 50 g
Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...