Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

4.3 9 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

5 portions

Suroviny

whole kampung chicken (800 g)
1
salt
10 g
water
1100 g
Thai glutinous rice soaked for 4 hours and drained
60 g
Chinese red dates pitted
2
fresh Korean ginseng root (approx. 10 g)
1
garlic cloves
6
sea salt
½ tsp
black pepper powder
½ tsp
dark sesame oil (roasted)
1 tsp
Korean ginseng wine (volitelně)
50 g
spring onions chopped
5 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 105 g

Kalorie 4523 kJ / 1081 kcal

Tuk 50 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Chicken Dinners 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rice Wine Chicken

30min.

Shallot Oil

25min.

Salted Fish Pork Belly

30min.

Steamed Chicken with Dang Gui

1hod. 30min.

Authentic Meat Floss

1hod. 40min.

Luo bo gao (radish cakes)

25hod. 20min.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1hod. 45min.

White Radish Pork Rib Soup

3hod.

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min.

Cordyceps Flower Chicken Soup

2hod. 5min.

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2hod. 45min.

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3hod. 10min.