Chinesische Gemüsenudeln

Chinesische Gemüsenudeln

2.5 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 40min.

2 Portionen

Suroviny

Karotten in Stücken (3 cm)
50 g
Shiitakepilze, getrocknet in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
20 g
Black Fungus Pilze, getrocknet in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
30 g
Tomaten geviertelt
90 g
brauner Kräuterseitling, frisch
50 g
Enokitake-Pilze, frisch
50 g
Olivenöl
20 g
Sojasauce
10 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Chinesische Weizennudeln
250 g
Salz
1 TL
Kefen
50 g
Yuba (Tofuhaut), getrocknet in dicken Scheiben
30 g
Staudensellerie in Scheiben (1 cm)
30 g
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Essig
1 EL
Koriander, frisch fein gehackt
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 31 g

Kalorie 2792 kJ / 667 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 104 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asiatisch Gut 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crevetten süss-sauer

1hod. 15min.

Asia-Gemüse süss-sauer

25min.

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1hod. 20min.

Ratatouille

40min.

Gemüse-Gewürz-Reis

45min.

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40min.

Couscous mit Rotbarbe und Peperoni

30min.

Couscous mit Lamm und Gemüse

1hod. 20min.

Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

35min.

Fusilli mit Artischocken und Erbsen

30min.

Peperoni-Vinaigrette

5min.

Gebackener Spinat mit Eiern

35min.