Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
- 150 g de puerro en trozos
- 120 g de apio en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas (al gusto)
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 2 - 3 cucharadas de salsa harissa (al gusto)
- 500 g de agua
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 85 g de lentejas pardinas (puestas a remojo durante 30 minutos)
- 2 pastillas de caldo de pollo
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 10 g de zumo de limón
- 4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 400 g) en trozos de 2 cm
- 8 rebanadas de pan
- 200 g de yogur natural
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2868 kJ / 685 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 69.2 g
- Tuk
- 28.8 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 12.4 g
- Sodík
- 776.2 mg
Alternativní recepty
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 min
Vindaloo de cordero - India
1h 40 min
Arroz kashmiri - India
30 min
Tabulé - Líbano
2h 15 min
Briouats de almendra con miel y sésamo
2 godz.
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 min
Albóndigas de cordero con pan batbout
1 Std. 35 Min
Cuscús marroquí
1h
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 min