Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 40 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 40min.

6 raciones

Suroviny

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 23.8 g

Kalorie 1155 kJ / 276 kcal

Tuk 12.8 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Como pez en el agua 12 recepty/-ů
Španělsko

Galicia 24 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cazuela de rape rusadir

1hod.

Pulpo amariscado

1hod.

Caldo gallego exprés

30min.

Estofado de ventresca de bonito

40min.

Bacalao al estilo de Braga

30min.

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1hod. 5min.

Sopa de berberechos y gambones

50min.

Guiso marinero

1hod. 20min.

Caldereta de dorada

40min.

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50min.

Merluza a la gallega

40min.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min.