Vyhledat
Tarka Dal

Tarka Dal
4.0 95 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 9hod. 5min.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Mungobohnen, getrocknet, gesplittet
    250 g
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Bohnen
    700 g
  • Knoblauchzehen fein geschnitten
    6
  • Pflanzenöl
    1 TL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Ghee (siehe Tipp)
    40 g
  • Zwiebeln geviertelt
    70 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    15 g
  • grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
    1 - 2
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Garam Masala (siehe Tipp)
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
    6 Stängel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g
Kalorie 884 kJ / 211 kcal
Tuk 9 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die Aromen Indiens 72 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)

4.1(263)

50min.

Dal Makhani

Dal Makhani

4.3(78)

9hod. 30min.

Chana Masala

Chana Masala

4.0(807)

45min.

Dhal

Dhal

4.5(636)

40min.

Pudla mit Spinat und Paneer

Pudla mit Spinat und Paneer

4.1(54)

1hod.

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

4.3(429)

25min.

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.2(50)

45min.

Kashmiri Reis

Kashmiri Reis

4.3(71)

30min.

Dal Tadka

Dal Tadka

4.6(456)

30min.

Dal

Dal

4.1(148)

1hod. 50min.

Indische Linsensuppe

Indische Linsensuppe

4.3(166)

45min.

Palak Paneer

Palak Paneer

4.5(873)

45min.