Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- Öl zum Bestreichen
- 3 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 6 Stängel Estragon, abgezupft
- 400 g Hähnchenbrustfilets, in Würfeln (2 cm)
- 400 g Zuckerschoten, in Stücken (1 cm)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter
- 120 g Weißwein
- 400 g Nudeln, kurz (z.B. Casarecce)
- 150 g Crème fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2951 kJ / 705 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 83 g
- Tuk
- 18 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hähnchensaté
1h 20min
Hähnchen-Ragout
45min
Hähnchen-Eintopf mit Spinat
1h
Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes
40 min
Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree
2j
Boeuf Bourguignon
9h 30min
Gemüsereis mit Lamm
40 min
Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree
1h
Bulgur mit Möhren und Hackfleisch
40 min
Hähnchenbrust Genovese
35min
Lammragout mit Möhrencouscous
30min
Massaman-Curry
1u. 40min