Placki porowe z mięsnym farszem

Placki porowe z mięsnym farszem

4.7 856 rating
Příprava 45min.
Celkový 1hod.
4 porcje

Suroviny

Ciasto porowe
  • 15 g siemienia lnianego
  • 100 g wody gorącej
  • ½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 400 g pora pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 180 g mleka
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
Farsz
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ papryczki chili, świeżej (volitelně) bez gniazd nasiennych
  • 70 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 150 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Placki porowe z mięsnym farszem
  • olej rzepakowy do smażenia

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 4 porcje

Protein 147.1 g
Kalorie 11457.6 kJ / 2736.6 kcal
Tuk 148.3 g
Vláknina 30.1 g
Sacharidy 231.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...