Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

3.9 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 porzioni

Suroviny

Tagliatelle

2 uova
200 g di farina di lenticchie + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Sugo di broccoli e salsiccia

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
500 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di vino bianco
300 g di cimette di broccolo

Terminare la preparazione

1 pizzico di noce moscata in polvere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 29.3 g

Kalorie 2134 kJ / 510 kcal

Tuk 33.3 g

Vláknina 7.1 g

Sacharidy 23.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Farine alternative 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cremosa di funghi e pollo con noodles di zucchine (senza lattosio)

1hod. 5min.

Medaglioni di vitello ai funghi

45min.

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

50min.

Salsa ricotta, basilico e miele

15min.

Pasta con fave e mazzancolle al curry

1hod. 10min.

Penne allo Spada profumate allo zenzero

30min.

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15min.

Patate ripiene su cipolle caramellate

1hod. 15min.

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1hod.

Pipette primaverili

45min.

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45min.

Tortiglioni in salsa eoliana

40min.