
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 65 g de aceite de oliva virgen extra
- ¼ de cucharadita de pimentón
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 450 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 3x3 cm
- 1200 g de agua
- 1 chalota (aprox. 20 g)
- 1 tallo de apio en trozos de 2-3 cm (aprox. 20 g)
- 150 g de calamares en anillas o rodajas
- 350 g de sepia en trozos de 2x2 cm
- 450 g de gambas crudas peladas
- 50 g de vinagre balsámico
- 200 g de pasta corta seca (tiburones, lazos, etc.)
- 250 g de zanahoria en rodajas finas
- 50 - 100 g de rúcula
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 408 kcal / 1706 kJ
- Protein
- 43.8 g
- Tuk
- 13.9 g
- Sacharidy
- 27.1 g
- Vláknina
- 2.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de pasta con cecina, queso brie y vinagreta de aguacate
25min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Arroz caldoso
1hod. 15min
Ensalada de arroz con huevos y atún
1hod.
Ensalada de pasta integral
25min
Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado
1hod.
Ensalada de arroz con mayonesa
30min
Espaguetis con pimientos
1hod.
Tortellini niçoise
35min
Espaguetis con almejas, setas y alcachofas
50min
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30min
Ensalada de arroz, setas y bonito
30min