Risoto com beringela e tomate

Risoto com beringela e tomate

4.6 20 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

2 doses

Suroviny

dentes de alho
3
azeite
40 g
beringela cortada em cubos
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
30 g
vinho branco
20 g
tomate em pedaços maduro em pedaços
200 g
orégãos
1 c. sopa de
arroz p/ risoto
150 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
água
250 g
manteiga
10 g
Queijo da Ilha em lascas q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 598.8 mg

Protein 7.7 g

Kalorie 2325.9 kJ / 555.9 kcal

Tuk 24.9 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 74.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Setembro com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Massa com tomate e beringela

45min.

Risoto de funghi

40min.

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30min.

Risoto de cogumelos Porcini

35min.

Risoto de espargos e açafrão

35min.

Caponata de beringela

1hod. 30min.

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45min.

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45min.

Risoto de beterraba

30min.

Risoto de curgete e bacon

35min.

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1hod.

Risoto de cogumelos

1hod. 10min.