
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g cebola
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g azeite
- 1 c. sopa de alcaparras em conserva escorridas
-
150
g molho de tomate
nebo 150 g tomate em pedaços - 4 folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g açúcar
- 15 g vinagre branco
- 80 g lentilhas cozidas escorridas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 173 kcal / 724 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 14 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 179 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolonhesa de lentilhas
35min
Moussaka vegetariana
1hod. 10min
Moussaka de lentilhas
2hod. 20min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1hod. 35min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1hod.
Empadão de lentilhas e beringela
1hod. 25min
Estufado de lentilhas com legumes
1hod. 45min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2hod. 40min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Caril Massaman vegan de beringela
50min
Chilli de cogumelos
35min