Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante

4.4 119 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 doses

Suroviny

cebola
50 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
450 g
sal
1 - 2 pitadas de
azeite
40 g
alcaparras em conserva escorridas
1 c. sopa de
molho de tomate
150 g
150 g tomate em pedaços
folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
4
açúcar
20 g
vinagre branco
15 g
lentilhas cozidas escorridas
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 179 mg

Protein 3 g

Kalorie 724 kJ / 173 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 4.6 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momentos de partilha 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caril de lentilhas

1hod. 30min.

Sopa marroquina de cenoura

40min.

Sopa de entulho com tortellini

30min.

Tártaro quente de cogumelos

35min.

Lasanha de curgete e pimentos

1hod. 15min.

Creme de castanhas e couve-flor

50min.

Cuscuz de brócolos com caril de frango

45min.

Massa com pesto de brócolos

30min.

Feijoada vegetariana

1hod. 20min.

Caril de vegetais e grão

1hod. 5min.

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2hod. 50min.

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1hod.