
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
- 30 g Wasser
- 500 g grüner Spargel in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
- 300 g Kräuterseitlinge, frisch in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 72 kcal / 301 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 4 g
- Vláknina
- 3.6 g
Alternativní recepty
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20min
Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio
1hod.
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1hod. 30min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1hod. 10min
Spargel-Antipasti
40min
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
45min
Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat
1hod.
Spargel mit Bozner Sauce
1hod. 25min
Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis
50hod.
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1hod.
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25min
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45min