![Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1be87c38-1f3d-4fa6-b4fa-b712348f2215/Derivates/76d71183-bed8-4b19-b3b9-c93d7a31b7b5.jpg)
Kompatibilní verze
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 lata pequeña de filetes de anchoa en aceite (aprox. 45 g)
- 60 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- ½ - 1 diente de ajo
- 50 g de alcaparras
- 15 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 200 - 250 g de espárragos blancos frescos gruesos
- 200 - 250 g de espárragos verdes frescos gruesos
- 2 pellizcos de sal
- 4 huevos
- 250 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1380 kJ / 330 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Sacharidy
- 3.5 g
- Tuk
- 29.4 g
- Nasycený tuk
- 4.9 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 1895.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 Min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1 Std.
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate
25 Min
Cardo con almejas, langostinos y bacalao
40 Min
Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)
1 godz. 55 min
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1h 5 min
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1 Std. 40 Min
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40 Min
Espárragos con huevos poché (Al vacío)
1 Std. 20 Min
Tortilla de bacalao y puerros
30 min