Kompatibilní verze
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kuřecí prsa plněná sýrem ricotta
- 40 gramů parmazánu, na kousky
- 15 gramů hladkolisté petržele
- 15 gramů čerstvé máty
- 1 polévková lžíce citrónové kůry
- 200 gramů ricotty
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička čerstvě umletého černého pepře
- 6 kuřecích prsou, bez kůže
Rajčatové rizoto
- 1 šalotka
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů hladkolisté petržele
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů rýže na rizoto
- 200 gramů zralých rajčat, na čtvrtky
- 60 gramů suchého bílého vína
- 500 gramů vody
-
1
vrchovatá polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty
nebo 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 30 gramů másla
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2392 kJ / 569 kcal
- Protein
- 52 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 1.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2u.
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1 Std. 25 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Rizoto s parmazánem
30min
Špenátové rizoto
30min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min