Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
Příprava 20min
Celkový 2hod. 20min
20 plátků
Suroviny
Univerzální koření
-
polévkové směsi, sušené250 gramů
-
kurkumy3 polévkové lžíce
-
česneku granulovaného2 polévkové lžíce
-
mořské soli hrubozrnné80 gramů
Paštika
-
vody700 gramů
-
bobkové listy2
-
nového koření2 kusy
-
vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky500 gramů
-
hovězího masa, bez kosti na menší kousky300 gramů
-
celeru na kousky50 gramů
-
kořenové petržele na kousky50 gramů
-
mrkve na kousky50 gramů
-
cibule na čtvrtky30 gramů
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
stroužky česneku2
-
1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobenákoření univerzálního,20 gramů
-
pepře, černého, mletého¾ - 1 čajová lžička
-
soli1 - 1 ½ čajové lžičky
-
rohlíku namočeného a dobře vymačkaného50 gramů
-
vejce2
-
muškátového oříšku, strouhaného1 čajová lžička
Nutriční hodnoty na 1 plátek
Kalorie
98.8 kcal /
413.4 kJ
Protein
7.7 g
Tuk
6.2 g
Sacharidy
3.4 g
Vláknina
0.4 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
To je nářez!
10 recept
Česká republika
Česká republika
