Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
20 plátků
Suroviny
Univerzální koření
-
250 gramů polévkové směsi, sušené
-
3 polévkové lžíce kurkumy
-
2 polévkové lžíce česneku granulovaného
-
80 gramů mořské soli hrubozrnné
Paštika
-
700 gramů vody
-
2 bobkové listy
-
2 kusy nového koření
-
500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
-
300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
-
50 gramů celeru na kousky
-
50 gramů kořenové petržele na kousky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů cibule na čtvrtky
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
2 stroužky česneku
-
1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená20 gramů koření univerzálního,
-
¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
-
2 vejce
-
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 plátek
Protein
7.7 g
Kalorie
413.4 kJ /
98.8 kcal
Tuk
6.2 g
Vláknina
0.4 g
Sacharidy
3.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
To je nářez!
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1hod. 45min.
Pohankové nudle (bez lepku)
35min.
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Žádné hodnocení
Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou
50min.
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min.
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2hod. 40min.
Mátová zmrzlina s čokoládou
10hod. 25min.
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Žádné hodnocení
Krvavá Mary
5min.
Adžika
40min.
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4hod.
Puding v páře s malinovým džemem
55min.