Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
20 plátků
Suroviny
Univerzální koření
-
250 gramů polévkové směsi, sušené
-
3 polévkové lžíce kurkumy
-
2 polévkové lžíce česneku granulovaného
-
80 gramů mořské soli hrubozrnné
Paštika
-
700 gramů vody
-
2 bobkové listy
-
2 kusy nového koření
-
500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
-
300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
-
50 gramů celeru na kousky
-
50 gramů kořenové petržele na kousky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů cibule na čtvrtky
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
2 stroužky česneku
-
1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená20 gramů koření univerzálního,
-
¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
-
2 vejce
-
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 plátek
Protein
7.7 g
Kalorie
413.4 kJ /
98.8 kcal
Tuk
6.2 g
Vláknina
0.4 g
Sacharidy
3.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
To je nářez!
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Lyonský salám
12hod.
Dračí krev
20min.
Tradiční taiwanské meat floss
Žádné hodnocení
Klasický bratwurst
3hod. 30min.
Drůbeží nářez
Žádné hodnocení
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12hod. 15min.
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1hod. 20min.
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Žádné hodnocení
Čekankové koláčky
Žádné hodnocení
Zabaione
15min.
Bílá klobása ve skle
1hod. 20min.
Telecí guláš v chlebu
Žádné hodnocení