Zuppa al curry con formaggio paneer

Zuppa al curry con formaggio paneer

4.5 8 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 4hod. 5min.

4 porzioni

Suroviny

Paneer - formaggio fresco indiano

1800 g di latte intero
30 g di aceto di vino bianco
1 pizzico di sale
olio per frittura q.b.

Curry

200 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero pulita e a pezzi
1 cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di semi di finocchio secchi
4 chiodi di garofano
30 g di olio di oliva
250 g di pomodori a pezzi
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline tritate + q.b. per servire
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di garam masala
1 pizzico di sale
200 g di latte di cocco
400 g di piselli surgelati scongelati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22 g

Kalorie 3217.5 kJ / 769 kcal

Tuk 58 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fuga in India 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1h

Gazpacho indiano

2h 10min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1h 30min

Bulgur aromatico con salmone

40min

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Veg-burger (vegan)

1h 10min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1h 20min

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1h

Riso Kashmiri

30min

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Gazpacho alle fragole e mandorle

1h 20min