
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g Shiitakepilze, getrocknet
- 830 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 150 g Seidentofu in Würfeln (2 cm), siehe Tipp
- 60 g Schweinefilet in Streifen (5 mm)
- 20 g Möhre in Streifen (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 1 TL dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 2 EL Speisestärke
- 2 Eier verquirlt
- 4 EL Reisessig
- 2 - 3 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 TL Sesamöl, geröstet
- 1 Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 74 kcal / 311 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 4 g
- Sacharidy
- 4 g
- Vláknina
- 0.7 g
Alternativní recepty
Shiitake-Hackfleisch-Sauce (香菇肉酱)
50min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1hod.
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40min
Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)
50min
Thai-Fisch-Frikadellen
1hod. 10min
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1hod. 40min
Pekingsuppe
45min