Zařízení & příslušenství
Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
20 pezzi
Suroviny
-
800 - 1000 g di olio di semi di arachidi + q.b.
-
60 g di burro a pezzi
-
250 g di latte
-
40 g di lievito di birra fresco
-
50 g zucchero
-
4 tuorli
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
250 g di confettura di albicocche
-
1 cucchiaino di Rum (volitelně)
-
zucchero a velo a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
4 g
Kalorie
1117 kJ /
267 kcal
Tuk
14 g
Vláknina
1.5 g
Sacharidy
30 g
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