Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky

Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky

3.9 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 porcí

Suroviny

Sýrové knedlíčky

60 gramů sýru eidamu
100 gramů strouhanky
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
30 gramů másla
3 polévkové lžíce mléka
1 vejce

Tuřínová polévka

350 gramů tuřínu

350 gramů kedlubny
120 gramů mrkve
100 gramů pórku
80 gramů cibule
2 polévkové lžíce oleje plus extra pro vymazání Varoma mísy
1000 gramů zeleninového vývaru
1 čajová lžička tymiánu, sušeného
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře černého, mletého
90 gramů hrášku, zeleného, mraženého
pažitka, čerstvá nasekaná, dle chuti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcí

Protein 8 g

Kalorie 1060 kJ / 252 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Řekni sýr 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vegetariánské chilli

1 Std. 5 Min

Čočková sekaná

6 Std. 20 Min

Pečené fazole

1 Std. 25 Min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 Min

Čočka na kari s dýní v páře

1 Std. 15 Min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 Std. 40 Min

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

1 Std.

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 Std. 30 Min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5 Min

Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)

1 Std. 45 Min

Jarní kuřátko v páře s quinou

1 Std. 30 Min

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15 Min