Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
TM5 TM6

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

5.0 (5 hodnocení)

Suroviny

Kapustové rolky

  • 250 gramů jáhel
  • 1200 gramů vody
  • 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
  • 180 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
  • 20 gramů másla
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

  • 30 gramů másla
  • 80 gramů smetany, min. 30% tuku
  • ½ - ¾ čajové lžičky soli
  • ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
1185 kJ / 283 kcal
Protein
6 g
Sacharidy
34 g
Tuk
12 g
Vláknina
5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 71 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty