Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.8 12 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 40min.

6 porcí

Suroviny

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min.

Špenátový koláč

Špenátový koláč

30min.

Cizrnové karbanátky

Cizrnové karbanátky

11hod. 10min.

Celozrnný mangoldový quiche

Celozrnný mangoldový quiche

1hod. 30min.

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min.

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

Žádné hodnocení

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1hod.

Čočková sekaná

Čočková sekaná

6hod. 20min.

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45min.

Eintopf se zelím a kroupami

Eintopf se zelím a kroupami

1hod.

Cizrnové kuličky s dýní

Cizrnové kuličky s dýní

25min.

Dýňové karbanátky se špaldou

Dýňové karbanátky se špaldou

1hod. 40min.