Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.7 11 hodnocení
Příprava 40min
Celkový 1hod. 40min
6 porcí

Suroviny

Kapustové rolky
  • jáhel
    250 gramů
    250 gramů pšenice bulgur
  • vody
    1200 gramů
  • kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
    6 - 12
  • cibule napůl
    180 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
    200 gramů
  • másla
    20 gramů
  • soli
    1 - 1 ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    ½ - ¾ čajové lžičky
Omáčka
  • másla
    30 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    80 gramů
  • soli
    ½ - ¾ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    ¼ - ½ čajové lžičky

Nutriční hodnoty na 1 porce

Kalorie 283 kcal / 1185 kJ
Protein 6 g
Tuk 12 g
Sacharidy 34 g
Vláknina 5 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...