Zařízení & příslušenství
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
6 porcí
Suroviny
Kapustové rolky
-
250 gramů pšenice bulgur250 gramů jáhel
-
1200 gramů vody
-
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
-
180 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
-
20 gramů másla
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
-
30 gramů másla
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
½ - ¾ čajové lžičky soli
-
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
6 g
Kalorie
1185 kJ /
283 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Skvělá chuť
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Fenyklový salát s grapefruitem
20min.
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3hod. 20min.
Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem
20min.
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5min.
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20min.
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
55min.
Cizrnové kuličky s dýní
25min.
Quinotto s krevetami a chřestem
30min.
Čočková sekaná
6hod. 20min.
Musaka z červené čočky
2hod. 20min.
Pohanková kaše s mákem a švestkami
15min.
Čočkové stew s pancettou
1hod.