Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

3.6 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 10hod.

4 portions

Suroviny

Five-spice powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Roast pork belly

caster sugar
1 tbsp
salt
2 tsp
boneless pork belly, rind on
1000 - 1500 g
sea salt flakes
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3510.8 mg

Protein 75.1 g

Kalorie 3668.1 kJ / 873.4 kcal

Tuk 61.8 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 22.9 g

Sacharidy 6.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Yum Cha 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Beef rendang

Beef rendang

1hod. 55min.

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45min.

Meat stock paste

Meat stock paste

45min.

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)

4hod. 20min.

Kung Pao chicken

Kung Pao chicken

1hod. 30min.

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

2hod. 30min.

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

20min.

Turmeric fried chicken

Turmeric fried chicken

13hod. 10min.

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

35min.

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2hod. 30min.

Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

1hod. 15min.

Thai-style grilled pork skewers

Thai-style grilled pork skewers

7hod. 25min.