Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

3.6 8 rating

Příprava 20min.

Celkový 10hod.

4 portions

Suroviny

Five-spice powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Roast pork belly

caster sugar
1 tbsp
salt
2 tsp
boneless pork belly, rind on
1000 - 1500 g
sea salt flakes
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3510.8 mg

Protein 75.1 g

Kalorie 3668.1 kJ / 873.4 kcal

Tuk 61.8 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 22.9 g

Sacharidy 6.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Yum Cha 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Ginger chicken wings

Ginger chicken wings

40min.

Tomato soup with ham and cheese wands

Tomato soup with ham and cheese wands

1hod. 20min.

Char siew sauce

Char siew sauce

10min.

Pork san choy bau

Pork san choy bau

25min.

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45min.

Meat stock paste

Meat stock paste

45min.

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

9hod. 15min.

Pork ribs with black bean sauce

Pork ribs with black bean sauce

2hod.

Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

1hod. 15min.

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

35min.

Taiwanese sticky rice

Taiwanese sticky rice

1hod. 40min.

Sichuan pepper and chilli salt squid

Sichuan pepper and chilli salt squid

30min.