![Gerstenbackmalz Gerstenbackmalz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ad21dd12-42c7-4ece-b2b7-83bbac9a7d82/Derivates/84797054-d6c7-4aa7-bfd2-fd815f28e997.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Gerstenkörner (Nacktgerste), unbehandelt (siehe Tipp)
- Wasser zum Spülen und Einweichen
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 1415 kJ / 338 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 Std. 30 Min
Sauerteigpulver
24h 10min
Roggensauerteig
96h 20min
Oberländer
14 Std. 30 Min
Zwirbel-Graubrot
16 Std.
Buttermilchbrot
18h
Kommissbrot
15h 30min
Roggen-Schmalz-Brot
16 godz. 10 min
Brotbrösel
24h
Erdäpfelpolster
14h 40min
Apfel-Weizensauerteig
48 godz. 20 min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16h 45min