Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa Nuoc cham
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco a pezzi e privato dei semi
- 2 cucchiai di succo di lime
- 120 g di acqua
-
50
g di salsa di pesce
nebo 50 g di salsa di soia - 50 g di aceto di riso
- 40 g di zucchero
Insalata
- 50 g di arachidi tostate salate
- 80 g di germogli di fagioli freschi
- 80 - 100 g di foglie di cavolo cinese, a listarelle sottili
- 1 carota, pelata e in bastoncini
- ½ peperone rosso, pulito e a fette
- 3 ravanelli a fette sottili
- 10 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di calamari interi piccoli, puliti
- 40 g di olio di arachidi
- 1 scalogno a listarelle
- olio per frittura q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1466 kJ / 349 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Sacharidy
- 17.3 g
- Tuk
- 17.7 g
- Vláknina
- 5.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filetti di sogliola e gamberi
50 min
Zuppa di baccalà
1 Std.
Salmone con miso e salsa gochujiang piccante
7u. 30min
Calamari in umido
55 Min
Caesar salad di tonno
35 Min
Zuppa di crostacei e seppie
1 Std.
Guazzetto di fasolari e fave
1 godz. 50 min
Frullato detox
10 Min
Insalata di polpo con dressing al lime
1 Std.
Riso pilaf boliviano
55 Min
Pollo Piri Piri con insalata veloce
7 Std. 20 Min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2h 25 phút