Zařízení & příslušenství
Muhamara dip
Příprava 15min.
Celkový 30min.
11 portions
Suroviny
-
red capsicum (approx. 2 large)350 g
-
extra virgin olive oil plus extra for drizzling100 g
-
bread torn in pieces40 g
-
garlic cloves2 - 4
-
walnuts80 g
-
pomegranate molasses40 g
-
lemon juice to taste1 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
paprika½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
dried chilli flakes (optional - see Tips)1 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
fresh parsley or mint leaves, for garnishing (optional)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
158.6 mg
Protein
2.6 g
Kalorie
733.8 kJ /
174.7 kcal
Tuk
15.8 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
1.9 g
Sacharidy
5.2 g