
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g red capsicum (approx. 2 large)
- 100 g extra virgin olive oil plus extra for drizzling
- 40 g bread torn in pieces
- 2 - 4 garlic cloves
- 80 g walnuts
- 40 g pomegranate molasses
- 1 tsp lemon juice to taste
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp dried chilli flakes (optional - see Tips)
- ½ tsp salt to taste
- fresh parsley or mint leaves, for garnishing (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 174.7 kcal / 733.8 kJ
- Protein
- 2.6 g
- Tuk
- 15.8 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Sodík
- 158.6 mg
Alternativní recepty
Baba ghanoush
1hod.
Baba Ganoush
1hod.
Tahini dip (tarator)
5min
Muhamara dip
5min
Za'atar seasoning
5min
Baba ghanoush
1hod.
Beetroot Houmous
15min
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1hod. 10min
Beetroot and tequila cured salmon
24hod. 20min
Smashed pea and bean dip
30min
Red Pepper Dip (Muhammara)
30min
Traditional hommus
25hod. 5min