Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g red capsicum (approx. 2 large)
- 100 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 40 g bread, torn in pieces
- 2 - 4 garlic cloves
- 80 g walnuts
- 40 g pomegranate molasses
- 1 tsp lemon juice, to taste
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp dried chilli flakes (optional - see Tips)
- ½ tsp salt, to taste
- fresh parsley or mint leaves, for garnishing (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 733.8 kJ / 174.7 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Tuk
- 15.8 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 158.6 mg
Alternativní recepty
Red Pepper Dip (Muhammara)
30 min
Baba Ganoush
1h
Cracked wheat and tomato kibbeh
50min
Tahini dip (tarator)
5min
Muhamara dip
5min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Black bean molè (black bean chocolate chilli)
2 godz. 25 min
Fattoush with grilled haloumi
5h
Taramasalata
15min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Tarator (tahini dip)
5min
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1h