Fritole veneziane

Fritole veneziane

4.3 20 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

70 pezzi

Suroviny

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro morbido
130 g di zucchero + q.b.
2 uova (circa 60 g l'una)
1 pizzico di sale
130 g di uvetta sultanina
Rum q.b. per coprire l'uvetta
25 g di pinoli
olio di semi di arachide q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.2 g

Kalorie 397 kJ / 95 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 30 recepty/-ů
Itálie

Sapori d'Italia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta rustica di pere

Torta rustica di pere

2hod.

Salsa al cren

Salsa al cren

120hod. 10min.

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7hod.

Frittelle all’uvetta

Frittelle all’uvetta

30min.

Fugassa veneta

Fugassa veneta

4hod.

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4hod. 50min.

Bussolai di Burano

Bussolai di Burano

2hod.

Pinza

Pinza

50min.

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1hod. 15min.

Pane alle erbe aromatiche

Pane alle erbe aromatiche

1hod. 30min.

Frittelle di carnevale

Frittelle di carnevale

2hod. 35min.

Strüdel di mele

Strüdel di mele

1hod. 35min.