Fritole veneziane

Fritole veneziane

4.3 21 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

70 pezzi

Suroviny

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro morbido
130 g di zucchero + q.b.
2 uova (circa 60 g l'una)
1 pizzico di sale
130 g di uvetta sultanina
Rum q.b. per coprire l'uvetta
25 g di pinoli
olio di semi di arachide q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.2 g

Kalorie 397 kJ / 95 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 30 recepty/-ů
Itálie

Sapori d'Italia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa inglese ciocco-caffè

50min

Pinza triestina

6h

Frittelle all’uvetta

30min

Pudding alla zucca e pan brioche

2h 30min

Mattonella di strüdel

20h

Torta con uva fragola

1h 40min

Gelato al torrone

10h 20min

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Zaleti

1h

Appeltaart

1h 30min

Pinza

50min

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1h 15min