Fritole veneziane

Fritole veneziane

4.3 21 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

70 pezzi

Suroviny

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro morbido
130 g di zucchero + q.b.
2 uova (circa 60 g l'una)
1 pizzico di sale
130 g di uvetta sultanina
Rum q.b. per coprire l'uvetta
25 g di pinoli
olio di semi di arachide q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.2 g

Kalorie 397 kJ / 95 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 30 recepty/-ů
Itálie

Sapori d'Italia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Oliebollen (frittelle olandesi)

1hod. 45min.

Strauben

40min.

Frittelle all’uvetta

30min.

Sciroppo alla menta

1hod.

Zaleti

1hod.

Pinza

50min.

Frittelle di mele e arancia

1hod. 5min.

Làciàditt (Frittelle dolci)

1hod. 40min.

Sarde in saor

24hod. 30min.

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1hod. 15min.

Bussolai di Burano

2hod.

Peperoncini farciti sott'olio

721hod. 20min.