Tartare al salmone

Tartare al salmone

4.6 25 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
20 g di sale grosso
200 g di cetrioli pelati e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di scalogno
3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 avocado la polpa a tocchetti (1-2 cm)
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
3 pizzichi di pepe bianco macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 17.2 g

Kalorie 978 kJ / 214 kcal

Tuk 15.5 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 1.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oggi... Salmone! 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Corona di riso capesante e verdure

50min.

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1hod. 10min.

Risotto con uva e gorgonzola

35min.

Sardine al cartoccio

50min.

Tajarin salsiccia e finocchi

1hod.

Insalata di scampi esotica in vasetto

30min.

Pollo marinato servito con guacamole al lime

2hod. 20min.

Noodles con verdure al curry

35min.

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45min.

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8hod. 45min.

Zuppa di patate e mais

55min.

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30min.