Tartare al salmone

Tartare al salmone

4.7 24 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
6 porzioni

Suroviny

  • 500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
  • 20 g di sale grosso
  • 200 g di cetrioli pelati e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di scalogno
  • 3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 avocado la polpa a tocchetti (1-2 cm)
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 17.2 g
Kalorie 978 kJ / 214 kcal
Tuk 15.5 g
Vláknina 1.7 g
Sacharidy 1.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...