Vellutata fredda di zucchine e menta

Vellutata fredda di zucchine e menta

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Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 0.9 g

Kalorie 226 kJ / 54 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 1.2 g

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