Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 226 kJ / 54 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Sacharidy
- 1.2 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vellutata di asparagi
45 Min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Vellutata fredda d'estate
1h
Vellutata di finocchi e carote
35min
Crema fredda di zucchine
20min
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Vellutata di zucchine con feta
50 Min
Crema di finocchi
35min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 Min
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2 Std.