Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (1-2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 550 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
nebo 1 dado per brodo vegetale - 30 g di olio di cocco
- semi di zucca per servire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di finocchi, mele e speck
50min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Crema di barbabietola
10min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15min
Paté di lenticchie rosse al curry
4 Std. 10 Min
Gazpacho finocchio e mela
15min
Vellutata di topinambur e salvia
50min