Purè di cavolfiore (vegan)

Purè di cavolfiore (vegan)

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

500 g

Suroviny

30 g di cipolla
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di cimette di cavolfiore
100 g di patate pelate a fette (0,5 cm)
200 g di bevanda a base di soia non zuccherata
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 500 g

Sodík 825.2 mg

Protein 20.9 g

Kalorie 2213 kJ / 529 kcal

Tuk 36.1 g

Vláknina 11.2 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 31.4 g

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