Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cimette di cavolfiore
- 100 g di patate, pelate a fette (0,5 cm)
- 200 g di bevanda a base di soia, non zuccherata
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 500 g
- Kalorie
- 2213 kJ / 529 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Sacharidy
- 31.4 g
- Tuk
- 36.1 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 11.2 g
- Sodík
- 825.2 mg
Alternativní recepty
Purè di broccoli
40min
Purè di zucca e porri
45 min
Vellutata di cavolfiore
50min
Contorno di verza
35min
Vellutata di coste
35min
Purè di finocchi
35min
Contorno di cavolo riccio al cocco
25min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Crema di broccoli e porri
45 min
Purè di cavolo viola
40min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min