Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g extra virgin olive oil plus an extra 2 tablespoons for frying
- 1 red onion (approx. 180 g), cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 100 g fresh mushrooms cut into quarters (e.g. button or Swiss brown)
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp sumac
- 400 g canned pinto beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 1 tsp chia seeds
- 1 ½ tbsp psyllium husks
- 1 tsp salt to taste
- ½ tsp ground black pepper to taste
- 6 bread rolls of choice, cut into halves horizontally (see Tips)
- 6 slices vegan cheese (see Tips)
- iceberg lettuce to serve
- ketchup to serve (see Tips)
- tomatoes cut into slices, to serve
- red onion cut into slices, to serve
- avocado flesh only, cut into slices, to serve
- vegan mayonnaise to serve (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 443 kcal / 1860.7 kJ
- Protein
- 12.8 g
- Tuk
- 21.4 g
- Sacharidy
- 44.4 g
- Vláknina
- 10.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mediterranean capsicums
2hod.
Sweet potato lasagne
1hod. 20min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Pea and garden mint fritters
25min
Hearty lentil chilli
50min
Vegan moussaka
1hod. 50min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1hod. 30min
Ancho chilli and black bean stew
40min
Vegan walnut and black bean burger
4hod. 40min
Pulled BBQ jackfruit
25min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Green goddess pizza
1hod. 30min