Vellutata di porri

Vellutata di porri

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

20 g di Parmigiano Reggiano
600 g di porri la parte bianca a rondelle
30 g burro a pezzi
700 g di acqua
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale

2 dadi per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe nero in polvere
½ cucchiaino di peperoncino in polvere dolce
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4 g

Kalorie 843 kJ / 204 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 7 g

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