Vellutata di zucca allo yogurt greco

Vellutata di zucca allo yogurt greco

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Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
600 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
crostini di pane
1 pizzico di noce moscata in polvere
120 g di yogurt greco bianco, non dolcificato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.9 g

Kalorie 895 kJ / 214 kcal

Tuk 10.5 g

Sacharidy 25.5 g

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