Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Húmus de beterraba
- 1 dente de alho
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 50 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
- 1 c. sopa de pasta de sésamo (tahini)
- ½ - 1 beterraba crua
- 20 g azeite extra virgem
- 1 c. chá de cominhos em pó (volitelně)
- 1 c. sopa de água
- 1 pitada de sal marinho
- 1 pitada de paprika fumada em pó
Falafel
- 1 dente de alho
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. sopa de farinha de espelta
- 2 pés de salsa de folha lisa, só as folhas
- 2 pés de coentros frescos , só as folhas
- 1 pitada de sal marinho
- 1 pitada de pimenta preta
- Azeite q.b. p/ fritar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 530 kJ / 126 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Rolo vegetariano
1 Std. 50 Min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4h 20 phút
Caril tailandês
45min
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40min
Caril de lentilhas
1h 30min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10min
Falafel verde com molho de requeijão
8 Std.
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3 Std.
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1 Std. 35 Min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Húmus de beterraba
5 Min