Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de agua (y algo más para las cigalas)
-
12
cigalas enteras crudas
nebo 12 langostinos crudos sin pelar - 1 cucharada de sal gorda
- bandeja de cubitos de hielo
- 500 g de pulpa de melón en trozos
- 3 - 4 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 100 g de aguacate maduro, en trozos
- 1 - 2 cucharadas de pipas de calabaza tostadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 886 kJ / 212 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Sacharidy
- 6.3 g
- Tuk
- 13.6 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 469.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada rápida de brócoli
5 min
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30 min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
15min
Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
20min
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min
Ensalada de calabacín y mango
5 min