Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Cashewkerne
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1370 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 60 g Crème fraîche
- 1 TL rote Currypaste
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Brokkoli, in feinen Röschen
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1054 kJ / 252 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 17.3 g
- Vláknina
- 4.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kürbissuppe
35 min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40 Min
Kürbis-Curry-Suppe
45 Min
Hokkaido-Endo-Eintopf
40 Min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40 Min
Kürbis-Möhren-Gratin
50 Min
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1 Std. 20 Min
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1 Std. 10 Min
Blumenkohl-Rotkohl-Salat
25 Min
Gemüseauflauf mit Quark
1hod. 30min
Zucchinibowl mit Tofu
40 Min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1h