Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g di cipolla a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 115 g di calamari freschi con l'inchiostro
- 60 g di vino bianco
- 300 g di riso a chicco tondo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 720 g di brodo di pesce
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 293 kcal / 1223 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 12.2 g
- Sacharidy
- 39.4 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)
1hod.
Risotto alla pescatora
35min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40min
Riso ai frutti di mare
1hod. 40min
Risotto ai frutti della passione con scampi
1hod. 30min
Risotto alle cozze
1hod. 5min
Riso con polpo
1hod. 10min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1hod. 5min
Risotto al nero di seppia
35min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50min
Risotto gamberi e carciofi
30min
Risotto al ragù bianco di mare
30min