Hirschragout mit cremiger Polenta

Coq au vin

Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle

Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce

Spanische Erdäpfeltortilla

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

Linsen mit Mangold und Speck

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)