Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut
- ½ TL Salz etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Zitronensaft etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken
- 4 Zweiglein Thymian, frisch
- 1 Lauchstange gewaschen
- 70 g Zwiebeln halbiert
- 20 g Öl
- 300 g Wasser
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Schlagobers
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 378 kcal / 1582 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 28 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 11 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1hod. 5min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45min
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50min
Rinderfilet à la Esterhazy
50min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1hod. 10min
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
1hod.
Zandergulasch
45min
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50min
Fischgulasch
40min
Hirschragout mit cremiger Polenta
2hod. 20min
Boef Stroganoff
50min