Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Fischfilet in cremiger Lauchsauce
Suroviny
-
frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut500 g
-
Salz etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlenetwas
-
Zitronensaft etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken20 g
-
Thymian, frisch4 Zweiglein
-
Lauchstange gewaschen1
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Öl20 g
-
Wasser300 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Schlagobers150 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert
1hod. 45min.
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1hod.
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min.
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45min.
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50min.
Chicorée mit Blauschimmelsauce
25min.
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
1hod.
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1hod.
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1hod. 5min.
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50min.
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1hod. 25min.
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35min.