Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.2 33 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 porcje

Suroviny

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 3 g

Kalorie 735 kJ / 176 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 4.8 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Zupa miso z warzywami

30min.

Seitan z sosem pomarańczowym

2hod.

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1hod. 30min.

Kawior z bakłażana

50min.

Kremowa potrawka z kukurydzy (Creamed Corn)

30min.

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1hod. 15min.

Polędwica z tuńczyka w nori

1hod.

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

40min.

Makaron po liguryjsku

45min.

Satay z sosem orzechowym

1hod. 55min.

Zupa miso

45min.

Koreański ramen z tofu

50min.