Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.1 30 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 porcje

Suroviny

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 3 g

Kalorie 735 kJ / 176 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 4.8 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50min.

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1hod. 5min.

Parathas nadziewane kalafiorem

Parathas nadziewane kalafiorem

55min.

Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

30min.

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30min.

Sundal z ciecierzycy

Sundal z ciecierzycy

6hod. 45min.

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1hod. 35min.

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

40min.

Polędwica z tuńczyka w nori

Polędwica z tuńczyka w nori

1hod.

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15min.

Dal makhani z soczewicy

Dal makhani z soczewicy

50min.

Zupa miso z warzywami

Zupa miso z warzywami

30min.