Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 700 g água
- 300 g quinoa preta
- 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 2 dentes de alho
- 300 g couve-de-bruxelas
-
50
g arandos
nebo 50 g passas de uva - 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 15 g mostarda
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1365 kJ / 327 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolonhesa vegan
40 min
Cevada com ratatouille
40 min
Crumble de legumes com ervas aromáticas
1h 5min
Noodles de batata-doce com molho de caju
2 godz.
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25 min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45 min
Salada de arroz integral com couve-flor assada
1 godz.
Salada de inverno
35 min
Tabule com bulgur
30 menit
Salada fresca de arroz integral
1 godz.
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Salada de quinoa, grão e caju
30 menit