Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

3.5 2 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 30min.

4 doses

Suroviny

Bolinhos de quinoa

quinoa tricolor
130 g
água
850 g
sal
½ c. chá de
queijo Gruyère cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
farinha de grão-de-bico
40 g
ovos
3
sementes de chia
30 g
cebolos (spring onions) cortado em fatias finas (3 mm aprox.)
2
pimenta preta
¼ c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar

Puré de abacate

abacates só a polpa
2
lima só o sumo
½
sal
1 pitada de

Ovos escalfados

água
1500 g
sal
½ c. chá de
vinagre branco
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar
ovos
4
Creme de vinagre balsâmico q.b. p/ guarnecer
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 946.9 mg

Protein 28.5 g

Kalorie 2211.7 kJ / 528.6 kcal

Tuk 30.1 g

Vláknina 10.4 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 37.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mesa saudável 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panquecas de banana

15min.

Pão de banana vegan

1hod.

Brunch de bagels rápidos

55min.

Waffles belgas com salmão fumado e espuma de feta

45min.

Ovos a vapor TM5 e TM6

15min.

Papas de aveia de verão com pêssego

40min.

Batido saudável

10min.

Ovos escalfados com presunto e molho maltês

1hod. 10min.

Pão de curgete e cenoura

1hod. 45min.

Quiche de atum sem massa

30min.

Café de saco

5min.

Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

1hod. 10min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše