Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

4.3 4 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 30min.

4 doses

Suroviny

Bolinhos de quinoa

quinoa tricolor
130 g
água
850 g
sal
½ c. chá de
queijo Gruyère cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
farinha de grão-de-bico
40 g
ovos
3
sementes de chia
30 g
cebolos (spring onions) cortado em fatias finas (3 mm aprox.)
2
pimenta preta
¼ c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar

Puré de abacate

abacates só a polpa
2
lima só o sumo
½
sal
1 pitada de

Ovos escalfados

água
1500 g
sal
½ c. chá de
vinagre branco
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar
ovos
4
Creme de vinagre balsâmico q.b. p/ guarnecer
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 946.9 mg

Protein 28.5 g

Kalorie 2211.7 kJ / 528.6 kcal

Tuk 30.1 g

Vláknina 10.4 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 37.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mesa saudável 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1hod. 40min.

Doce de abacaxi

45min.

Panquecas de banana

15min.

Quiche de atum sem massa

30min.

Papas de aveia de chocolate e pera

8hod.

Granola de frutos secos e sementes

25min.

Smoothie matinal de frutos vermelhos e matcha

10min.

OVO (pão de espelta integral, patê de ovo e abacate, sumo de laranja e cenoura)

1hod. 30min.

Pão de amêndoa e iogurte

1hod. 20min.

Waffles belgas com salmão fumado e espuma de feta

45min.

Rabanadas a vapor

1hod.

Bebida de amendoim com panquecas

8hod. 55min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše