Salada quente de bulgur com abóbora
TM6 TM5

Salada quente de bulgur com abóbora

3.9 (14 hodnocení)

Suroviny

  • 30 g pinhão cru
  • 200 g pepino cortado em pedaços
  • 150 g pimento vermelho cortado em pedaços
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 50 g cenoura cortada em pedaços
  • 20 g talo de aipo cortado em pedaços
  • 2 pés de alecrim, só as folhas
  • 50 g azeite
  • 40 g passas de uva
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de pimenta preta
  • 200 g bulgur
  • 1000 g água
  • 500 g abóbora-manteiga cortada em cubos (2 cm aprox.)

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
1902.6 kJ / 454.8 kcal
Protein
10 g
Sacharidy
69.6 g
Tuk
18.7 g
Nasycený tuk
2.2 g
Vláknina
11.5 g
Sodík
622.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty