Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
- 300 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di cipollotto, a pezzi (1 cm)
- 6 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di pane, a pezzi
- 1 uovo, medio (circa 60 g)
- 240 g di filetti di salmone fresco, senza pelle, a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, sgocciolati
- olio di semi di arachide q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1204 kJ / 288 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 14.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 Min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Burger di fagioli e feta
1h 35min
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1hod. 55min
Burger di pollo e quinoa
50 Min
Fish burger
2hod. 55min
Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Burger di nasello e gamberi
30 Min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50 Min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1 Std.
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1 Std. 30 Min
Fishburger con verdurine
3u.