Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de bacalao en salazón (ver sugerencia)
- 100 g de aceite de oliva
- 100 g de agua
- 600 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 100 g de pimientos verdes en juliana
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de guisantes (frescos o congelados)
- 8 cucharadas de mayonesa
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1950 kJ / 466 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Sacharidy
- 18.3 g
- Tuk
- 31.6 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 557.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalao al estilo de Braga
30min
Bacalao en salsa verde
30min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Merluza a la gallega
40 分钟
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 分钟
Merluza a la koskera
45 分钟
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 分钟
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min