Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

4.8 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 48hod.

6 doses

Suroviny

Marinada (2 dias antes)

coelho partido em pedaços
1
sal
1 pitada de
vinho tinto
200 g
dentes de alho esmagados
5
salsa
1 molho de
cominhos em pó
1 c. chá de
cravinhos
6
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1

Coentrada (de véspera)

água
800 g
sal grosso
2 c. chá de
dentes de alho
10
coentros s/ os talos grossos
30 pés de
azeite
40 g
vinagre de vinho branco
60 g
60 g vinagre de vinho tinto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 778.8 mg

Protein 55.4 g

Kalorie 2085.2 kJ / 498.4 kcal

Tuk 23.6 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Setembro com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3hod.

Bacalhau em molho de tomate

30min.

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50min.

Sopa de espinafres e risoto de ervilhas com camarão

30min.

Rolo de carne

1hod. 20min.

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1hod. 20min.

Raia com cebolada e batatas

45min.

Esparguete preto com lulas de conserva

30min.

Carapaus de escabeche

13hod. 20min.

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50min.

Douradinhos Bimby®

1hod.

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40min.