Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinada (2 dias antes)
- 1 coelho partido em pedaços
- 1 pitada de sal
- 200 g vinho tinto
- 5 dentes de alho esmagados
- 1 molho de salsa
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 6 cravinhos
- 10 grãos de pimenta preta
- 1 folha de louro
Coentrada (de véspera)
- 800 g água
- 2 c. chá de sal grosso
- 10 dentes de alho
- 30 pés de coentros, s/ os talos grossos
- 40 g azeite
-
60
g vinagre de vinho branco
nebo 60 g vinagre de vinho tinto
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2085.2 kJ / 498.4 kcal
- Protein
- 55.4 g
- Sacharidy
- 10.5 g
- Tuk
- 23.6 g
- Nasycený tuk
- 5.6 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 778.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de vegetais com peru
40min
Pérolas de uva com champanhe
Žádné hodnocení
Lombinho à coreana com salada de arroz
40min
Fajitas de sobras de frango
1 Std. 20 Min
Sopa de legumes
45min
Salada boost de colagénio
Žádné hodnocení
Salada de beterraba e cenoura à brasileira - TM5
Žádné hodnocení
Salada de carne com erva-príncipe
Žádné hodnocení
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
50min
Jambalaya com chouriço, camarão e manga
3h
Coelho com ameixas e sultanas
3 Std. 50 Min
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55min