Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

4.8 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 48hod.

6 doses

Suroviny

Marinada (2 dias antes)

coelho partido em pedaços
1
sal
1 pitada de
vinho tinto
200 g
dentes de alho esmagados
5
salsa
1 molho de
cominhos em pó
1 c. chá de
cravinhos
6
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1

Coentrada (de véspera)

água
800 g
sal grosso
2 c. chá de
dentes de alho
10
coentros s/ os talos grossos
30 pés de
azeite
40 g
vinagre de vinho branco
60 g
60 g vinagre de vinho tinto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 778.8 mg

Protein 55.4 g

Kalorie 2085.2 kJ / 498.4 kcal

Tuk 23.6 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Setembro com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Favas guisadas

1hod. 30min.

Ensopado de cabrito

40min.

Salada búlgara (Shopska) - TM6

15min.

Stollen com queijo

Žádné hodnocení

Favas guisadas

50min.

Ensopado de Borrego

3hod.

Atum fresco com feijão-verde

30min.

Arroz de miúdos

12hod. 40min.

Guisado de borrego

13hod.

Favada

55min.

Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura

45min.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55min.