Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

4.8 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 48hod.

6 doses

Suroviny

Marinada (2 dias antes)

coelho partido em pedaços
1
sal
1 pitada de
vinho tinto
200 g
dentes de alho esmagados
5
salsa
1 molho de
cominhos em pó
1 c. chá de
cravinhos
6
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1

Coentrada (de véspera)

água
800 g
sal grosso
2 c. chá de
dentes de alho
10
coentros s/ os talos grossos
30 pés de
azeite
40 g
vinagre de vinho branco
60 g
60 g vinagre de vinho tinto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 778.8 mg

Protein 55.4 g

Kalorie 2085.2 kJ / 498.4 kcal

Tuk 23.6 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Setembro com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creme de camarão

1hod.

Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês

1hod.

Bolo com pera bêbeda

26hod. 30min.

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40min.

Sopa de curgete, peixe e batata a vapor com molho de limão

40min.

Creme de camarão

45min.

Peitos de pato com couve salteada

1hod. 45min.

Ensopado de Borrego

3hod.

Arroz de miúdos

12hod. 40min.

Perna de borrego com iogurte e especiarias

29hod. 50min.

Sopa de feijão com batata e chouriço

35min.

Migas de batata à alentejana

45min.